San Francisco e la costa della California

Ci sono pochi posti nei quali potrei trasferirmi a vivere. A Bologna forse siamo abituati troppo bene e trovare un posto dove si
possa avere una vita piacevole come da noi è difficile. Ma ci sono due soli posti dei tanti che ho visitato che potrei prendere
in considerazione. Uno di questi è San Francisco e la sua costa. Sicuramente il fatto che a 3 ore ci siano le montagne di
Yosemite e di Lake Tahoe soddisfa al requisito necessario di potermi permettere di sciare quando ho tempo. Ma non è solo questo,
di posti con montagne vicine ce ne sono tante... San Francisco è una città viva e piena di vita, di arte e di buona cucina.
Certo il clima non è il massimo ma le nuvole che avvolgono la baia sono affascinanti e di sicuro d’estate non si muore di
caldo, anzi!
Altra cosa positiva di san Francisco è che sta vicino ad alcune delle migliori zone vinicole al mondo. Certo il gusto americano
per noi europei è un po’ troppo opulento e legnoso e si fa una gran fatica a capire da che vitigno arriva il vino che state
bevendo visto che sembrano tutti uguali... però è divertente vagare per le belle campagne della Sonoma e della Napa valley e
della girando per cantine dove per pochi dollari vi faranno degustare i loro vini migliori (con un rapporto qualità/prezzo che
dai noi non venderebbero due bottiglie... chi si prenderebbe un Zinfandel da 80 dollari che è simile (in peggio) ad un primitivo
di Manduria da 5 euro?
Molto più consigliate sono le cantine della Santa Ynez Valley vicino a Santa Barbara, dove è stato girato il bel film Sideways
proprio sulle degustazioni di vino. Il paesino di Los Olivos dove tutti girano felici con un bel bicchiere in mano ascoltando
musica, è sicuramente da vedere. Una delle cose belle della Santa Ynez è che per arrivarci si deve percorrere la mitica
Highway 1 a picco sul mare lungo la costa a sud di Santa Cruz meglio se su una bella decapottabile per godersi al meglio il
panorama di questa strada unica al mondo!
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